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家庭自制西米露牛奶方法分享

2025-09-15 23:17:56 来源:网易 用户:寿冰弘 

家庭自制西米露牛奶方法分享】西米露牛奶是一款口感清爽、甜而不腻的饮品,非常适合夏天饮用。制作过程简单,材料也容易获取,非常适合家庭自制。下面将为大家总结一份详细的制作步骤,并附上所需材料和工具表格,方便大家参考。

一、制作要点总结

1. 准备材料:西米、牛奶、糖、水、椰浆(可选)、小苏打(帮助煮西米)。

2. 煮西米:先将西米用清水冲洗干净,再加入适量水和小苏打煮至透明,捞出过冷水备用。

3. 调配糖水:将糖和水按比例混合,加热至糖融化后冷却备用。

4. 组合饮品:将煮好的西米加入糖水中,再倒入牛奶搅拌均匀即可。

5. 冷藏享用:建议冷藏后饮用,口感更佳。

二、所需材料与工具表格

材料/工具 用量/数量 说明
西米 50克 建议使用圆粒西米,煮制更透
牛奶 200ml 可根据口味选择全脂或低脂
白糖 30-50克 根据个人口味调整
500ml 煮西米用
小苏打 1/4茶匙 帮助西米煮得更透亮
椰浆 50ml(可选) 增加风味,提升口感
玻璃杯/碗 1个 盛放成品饮品
1个 煮西米和糖水
漏勺 1个 捞出煮好的西米
勺子 1把 搅拌饮品

三、小贴士

- 煮西米时要注意火候,避免煮过头导致变糊。

- 如果喜欢冰凉口感,可以提前将西米露放入冰箱冷藏。

- 可以根据喜好添加水果如芒果、草莓等,增加营养和风味。

通过以上步骤,你就可以轻松在家制作出一杯香浓可口的西米露牛奶了。不仅健康美味,还能让你在炎炎夏日中享受一份清凉与惬意。快试试吧!

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