导读 倒入料汁水开后煮三分钟，然后捞出，在里面加入白酒，接着把做好的料汁加入装鸭蛋的容器里。最后腌制25至30天然后把它们放在阴凉处腌制25至...
倒入料汁水开后煮三分钟，然后捞出，在里面加入白酒，接着把做好的料汁加入装鸭蛋的容器里。
最后腌制25至30天然后把它们放在阴凉处腌制25至30天，这样腌制的鸭蛋油很多而且还特别的好吃呢
亲腌鸭蛋好吃的秘诀不仅仅是用盐，高度白酒也是必不可少的，至需要这两种调味品就能腌出好吃的鸭蛋。用了白酒的鸭蛋才会个个起沙流油，并且还有杀菌消毒的作用，所以只用盐腌制的鸭蛋很少会有流油的，自己腌鸭蛋没有流油的是不是没放白酒的原因呀？
以上是我的解答，请您参考哦，