荠菜炒年糕(关于荠菜炒年糕的简介)

导读 大家好,荠菜炒年糕,关于荠菜炒年糕的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、 荠菜炒年糕是浙江省地方传统名菜,据传与伍子

大家好,荠菜炒年糕,关于荠菜炒年糕的简介很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 荠菜炒年糕是浙江省地方传统名菜,据传与伍子胥筑阖闾城有关。

2、 通常把荠菜、年糕在热油里翻炒几下,倒入少许冬笋片煸炒透,再加少许水同煮片刻后捞起,加调味品炒匀即可。成菜后,色泽艳丽,清香适口 。

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