导读 大家好，苤蓝菜，关于苤蓝菜的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 苤蓝菜，又名苤蓝、球茎甘蓝、玉蔓青、苴莲，是一种蔬
大家好，苤蓝菜，关于苤蓝菜的简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 苤蓝菜，又名苤蓝、球茎甘蓝、玉蔓青、苴莲，是一种蔬菜。其叶如甘蓝，但不卷心成球状，茎呈球形与大头菜(蔓青)相似，皮色浅绿而光滑，所以俗称玉蔓青。苤蓝含水分93．7%，在气候干燥，水果缺乏的地区，如沙漠地带，可以作水果吃，以补充人体需要的水分。
本文关于苤蓝菜的简介就讲解完毕，希望对大家有所帮助。